우리의 식단에 빠지지 않는 기본 재료인 양파는 다양한 효능 때문에 요리뿐만 아니라 즙으로도 많이 섭취합니다. 하지만 어디에 효과가 있는지 모른 채 드시고 계신 분들이 많으실 겁니다. 그중에서도 오늘은 자색양파즙 효능과 집에서 양파즙 만드는 방법을 정리해 보았습니다. 본 글을 통해 양파즙에 대해 확실히 알아가시기를 바랍니다.
자색양파즙 효능 총정리
1. 해독작용
가장 대표적인 양파즙 효능은 해독 작용입니다. 자색양파에는 메티오닌과 시스틴 성분이 매우 풍부하게 들어있습니다. 이들은 우리 몸 속에 있는 노폐물이나 독소 등을 몸 밖으로 배출하는 역할을 합니다. 특히 수은이나 납, 카드뮴 같은 중금속 배출에 효과적이기 때문에 몸을 건강하고 깨끗하게 만드는 작용을 합니다.
2. 심혈관 건강 개선
두번째 자색양파즙 효능은 심혈관 질환에 도움을 준다는 것입니다. 양파는 혈전이 생성되는 것을 막아준다고 알려져 있습니다. 그로 인해 혈액순환을 도와주고 신체 각 기관에 혈액과 영양분이 잘 공급되도록 돕습니다. 이는 심장 질환이나 혈관질환을 예방하는 역할을 합니다.
또한 콜레스테롤과 트리글리세라이드 수치를 낮춰주기 때문에 혈압을 안정화 시켜주며, 고혈압을 예방하는데도 매우 탁월하다고 알려져 있습니다. 평소 혈압이나 혈관 질환 위험이 있는 분들이라면 자색양파즙 섭취가 도움이 될 수 있습니다.
3. 피부 건강
양파가 피부에 좋다는 것은 이미 많이 알려져 있습니다. 비타민 C가 풍부하게 들어있기 때문에 피부의 콜라겐 생성을 도우며, 손상된 피부 세포를 회복시키는데 영향을 끼칩니다. 또한 기미나 주근깨 등을 제거해주며, 피부를 탄력 있고 생기 있게 만드는데 도움이 됩니다.
양파를 꾸준히 섭취하는 것도 좋지만 직접 피부에 바르는 것도 효과가 있다고 합니다. 자색양파즙 효능으로 식초와 같은 비율로 섞어서 피부에 발라주면 잡티나 흉터를 제거하는 효과가 있다고 합니다.
4. 항암 효과
네번째로 소개해드리는 자색양파즙 효능은 암을 예방하는 효과입니다. 양파를 꾸준히 섭취하면 몸속에서 글루타티온이 생성됩니다. 이 성분은 암이나 심장병을 예방하는 효과가 있으며, 뇌 질환 발병 확률을 낮추는 효과가 있습니다. 특히 난소암, 대장암, 구강암 등에 효과적이라고 알려져 있습니다.
5. 당뇨 개선
양파즙 효능으로 체내의 혈당을 낮춰주기 때문에 당뇨 증상을 개선하는데도 효과가 있습니다. 크롬 성분이 매우 풍부하게 들어있기 때문에 몸속의 혈당 수치를 조절해줍니다. 갑자기 혈당이 오르는 것을 막아주기 때문에 증상을 개선하고 예방하는데 효과가 있습니다.
양파즙 만드는 방법
시중에서 파는 양파즙을 먹어도 좋지만 싱싱하고 좋은 양파를 구입하여 직접 만들어 먹는 것이 양파즙 효능을 더 높일 수 있습니다. 집에서도 쉽게 만들 수 있기 때문입니다.
자색양파즙 만드는 방법을 살펴보겠습니다.
- 양파를 2등분 혹은 4등분으로 잘라줍니다.
- 전기밥솥에 양파를 넣어줍니다.
- 생수를 넣어줍니다.
- 양파 5~7개에 생수 500ml 정도가 적당합니다.
- 밥솥의 찜기능을 누릅니다.
- 40분동안 쪄줍니다.
- 양파즙이 완성됩니다.
집에서도 쉽게 만들 수 있기 때문에 건강을 위해 꾸준히 섭취하면 좋겠습니다. 이상으로 자색양파즙 효능 및 양파즙 만드는 방법이었습니다.
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