레.시.피

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• 갈비찜 맛있게 만드는 법 황금레시피 꿀팁 갈비찜 맛있게 만드는 법 다음주면 구정 설연휴가 시작됩니다. 코로나로 인해 이번 설명절의 경우 가족이나 친척들과 모이기는 쉽지 않을듯 합니다. 하지만 집에서나마 맛있는 설 음식을 먹으며 한주를 보내는 것도 나쁘지는 않을듯 합니다. 설명절 하면 생각하는 음식들이 다양하게 있습니다. 그 중에서 오늘은 갈비찜 맛있게 만드는 법을 가져왔습니다. 다양한 갈비쯤 황금레시피 중에서 백종원 갈비찜을 참고하여 갈비찜 맛있게 만드는 법 꿀팁을 전수해드립니다. 갈비찜 황금레시피 재료 갈비찜 맛있게 만드는 법에 들어가기 전에 재료를 알아보겠습니다. 갈비양념과 갈비찜 재료를 각각 알려드리겠습니다. 1. 갈비찜재료 소갈비 2kg 소갈비 데침용 물 적당량 무우 100g 당근 1/2개 (135g) 새송이버섯 1개 표고버섯 6개 청양.. 더보기
• 백종원 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물 무침 맛있게 만드는법 콩나물은 저렴한 가격임에도 불구하고 영양분이 풍부하기 때문에 남녀노소 누구에게나 좋은 식품입니다. 조리법도 매우 다양한데, 가장 대표적인 요리는 무침과 국이 아닐까 싶습니다. 특히 무침 요리의 경우 기본 반찬으로 미리 만들어 놓으면 밥 반찬으로 매우 좋습니다. 오늘은 간단한 재료를 가지고 4가지 종류의 콩나물 무침 만들기 방법을 소개해드립니다. 백종원 콩나물 무침 맛있게 만드는법을 참고하여 안내해드리니 천천히 따라해주시기 바랍니다. 재료 콩나물무침 맛있게 만드는법 재료를 먼저 준비해보겠습니다. 콩나물 쪽파 혹은 대파 당근 간마늘 참기름 소금 고춧가루 간장 깨소금 콩나물 무침 맛있게 만드는법 재료가 준비되었습니다. 가장 먼저 재료 손질을 해보도록 하겠습니다. > 재료손질 1. .. 더보기
• 송담 효능 부작용 먹는방법 총정리 다양한 송담 효능과 부작용을 알기 쉽게 정리하였습니다. 송담 효능 부작용 건강을 위해 물 대신 차를 드시는 분들이 많습니다. 저도 부모님 덕에 여러가지 건강식품들을 알아보게 되었는데 그 중에서 혈액순환을 개선하고 당뇨 증상을 완화하며, 관절통과 근육통에 탁월한 식품이 있다고 합니다. 바로 송담입니다. 소나무에서 자라는 담쟁이 넝쿨의 한 종류인데, 넝쿨을 채취하여 약재로 사용한다고 합니다. 소나무 뿐만 아니라 담벼락이나 다른 나무에서도 자라지만 그런 것들은 독이 있기 때문에 먹을 수는 없습니다. 오늘은 송담 효능 부작용과 먹는방법을 소개해드립니다. 송담은 무엇이죠? 앞서 말씀드린대로 소나무를 휘감으면서 자라는 덩굴식물의 한 종류입니다. 소나무의 좋은 성분인 피톤치드와 송진을 흡수하여 좋은 성분이 많이 들어.. 더보기
• 계란장조림 맛있게 하는법 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 계란장조림 맛있게 하는법 황금레시피를 알려드립니다. 계란장조림 맛있게 하는법 장조림하면 소고기나 돼지고기를 사용한 반찬이 가장 먼저 떠오릅니다. 하지만 고기를 잘 안먹는 저희 아이들의 경우 오히여 계란을 이용하여 만든 것을 더 좋아합니다. 요즘은 계란 값이 많이 올랐지만 그래도 저렴하고 푸짐하게 먹을 수 있는 반찬이기 때문에 밑반찬으로 해놓으시면 너무 좋습니다. 메추리알로도 활용이 가능한 계란 장조림 맛있게 하는 법 시작합니다. 재료 기본 재료부터 살펴보겠습니다. 삶은계란 20개 청양고추 4개(40g) 꽈리고추 약16개(100g) 마늘 20개(100g) 물 5,5컵(1L) 진간장 1.5컵(285ml) 황설탕 약2/3컵(96g) 물엿 약1/4컵(64g) 집에 물엿이 따로 없다.. 더보기
• 볶음밥 맛있게 만드는법 레시피 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 실패없는 볶음밥 맛있게 만드는법입니다. 볶음밥 맛있게 만드는 법 레시피 매일 세 끼를 집에서 해먹게 되면 또 어떤 것을 해먹어야 할지 고민됩니다. 배달 음식도 물릴 때쯤이면 냉장고에 있는 식재료들을 이용해 간단하게 만들 수 있는 요리들을 찾아보십니다. 그래서 오늘은 각종 영양분을 충부하게 넣어 맛있게 만드는 볶음밥을 만들어 보려고 합니다. 채소를 싫어하는 아이들도 잘게 넣어주면 모르고 먹을 수도 있습니다. 백종원 볶음밥 맛있게 만드는법을 함께 해보겠습니다. 재료 불맛 가득한 볶음밥 레시피 재료입니다. 2인기준 재료 밥 2공기 계란 4개 대파 1컵 식용유 8큰술 진간장 1큰술 소금 요리가 완성되면 양이 늘어나니, 밥양을 잘 조절해주시면 되겠습니다. 재료가 매우 간단합니다. 계.. 더보기
• 팥죽 만드는 법 팥죽 만드는 법 추운 겨울에 생각나는 음식 하면 여러가지가 있지만 바로 달달하고 따뜻한 팥죽입니다. 팥죽은 동지 대표 음식으로 잡귀를 쫒는다고 알려져 있습니다. 팥은 칼로리가 낮은 식품이며, 식이섬유가 풍부하기로 유명합니다. 따라서 팥죽은 우리 몸을 따뜻하게 해줄뿐만 아니라 소화와 변비에 도움이 되고, 우리 몸속의 노폐물을 밖으로 빼주어 독소 제거 및 해독을 하는 역할을 합니다. 특히 비만과 당뇨 환자에서 효능이 좋으며 붓기 제거에도 도움이 된기도 합니다. 오늘은 겨울철 별미인 팥죽 쉽게 만드는 법을 알려드리겠습니다. 팥죽 만드는 법은 비교적 쉽고 간단합니다. 따라서 오늘은 다양한 팥죽 만드는 법 레시피 세가지를 공유해드리니, 그 중에서 가장 편한 방법으로 팥죽을 만들어 주시면 되겠습니다. 팥죽 만드는 .. 더보기
• 새우 버터구이 만들기 에어프라이어 (블랙타이거새우, 킹타이거새우) 가을에 먹어야 할 음식 중에 하나는 새우입니다. 통통하게 살이 올라 있으며, 아미노산이나 단백질, 칼슘, 철분 등이 매우 풍부하게 들어있기 때문입니다. 오늘은 블랙타이거새우나 킹타이거새우를 이용한 새우 버터구이 만들기 방법을 알려드립니다. 갈릭 새우 버터구이 에어프라이어로 쉽게 조리 가능합니다. 새우 버터구이 만들기 요리 난이도 : 쉬움 요리 시간 : 15분 새우 버터구이 만들기는 에어프라이를 이용한 방법과 프라이팬을 이용한 방법 2가지를 알려드립니다. 편하신 방법으로 따라해주시기 바랍니다. 재료 블랙타이거새우 10미 버터 다진 마늘 후추 피자치즈 청양고추 파슬리가루 소스 파슬리가루나 소스는 개인의 취향에 따라 준비하시기 바랍니다. 버터의 경우 냉장보관을 하기 때문에 미리 상온에 꺼내 놓으시면 좋습니다... 더보기
• 꽃게탕 끓이는 방법 황금레시피 (알토란 냉동 꽃게탕 맛있게 끓이는 방법) 꽃게의 계절 9월이 되었습니다. 여름으로 지친 몸을 보양할 수 있는 고단백 식품인 꽃게는 단백질이 뇌세포에 직접 작용하기 때문에 두뇌 활동을 돕는다고 알려져 있습니다. 키토산과 타우린 성분이 다량 함유되어 있어 혈전 예방 및 혈액순환 개선에도 매우 좋은 식품입니다. 오늘은 꽃게탕 끓이는 방법, 알토란 꽃게탕 황금레시피를 소개해드립니다. 알토란 꽃게탕 끓이는 방법 가을 제철음식인 꽃게는 살이 잘 차오른 9월 드시는 것이 가장 좋습니다. 통통하고 달달한 게살을 좋아하는 분들은 수꽃게를 선택하시면 좋고, 내장을 좋아하는 분들에게는 암꽃게가 더 맛있다고 합니다. 수꽃게를 고를때는 껍질이 희고 단단한 것을 선택해야 합니다. 꽃게는 탈피와 살을 채우는 과정을 반복하는데, 껍데기가 단단하지 않은 경우 아직 살이 덜 .. 더보기